Nos valeurs



Parce que nos corps et notre planète méritent le meilleur, nous portons une attention particulière à la qualité de nos matières premières : cultures sans pesticides, produits locaux et de saison.

Parce que notre projet est un projet de territoire, notre engagement ne s'arrête pas là : nous nouons des partenariats avec des structures locales, fournisseurs, prestataires ou distributeurs, pour fortifier l'écosystème solidaire et social de la Métropole Bordelaise.



Notre raison d'être

Ecologie

Aujourd'hui, à moins de vivre reclus.e
dans une grotte isolée du monde (quoi que, même comme ça...) impossible d'ignorer l'urgence climatique. Saviez-vous que grâce à votre alimentation, vous pouviez changer la donne ?

Santé

« Que ta nourriture soit ta médecine, et ta médecine, ta nourriture» (Hippocrate)
Votre médecin vous a houspillé et ordonné de manger moins de viande, moins de fromage, ou PIRE, LES DEUX ?? On a la solution pour rester gourmands !

Bien-être animal

On peut adorer bien manger et préférer adopter ce cochon nain oh-qu'il-est-trop-chou-tout-plein plutôt que de le découper en petits morceaux dans son assiette.
Oh, et ça marche aussi avec la vache. Et le poulet. Et... Enfin bref, vous avez compris le principe !